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2018年07月一覧

ニラの保存方法 冷凍保存の上手な方法!簡単な料理で使い切り!

スタミナがついて、色々な料理に使える便利な野菜のニラですが、傷みやすくて日持ちしない野菜のひとつですが、保存の仕方によって保存期間が違ってきます。すぐに使い切れないこともあるし、少しでも長持ちさせたいですよね。そこで、ニラを長持ちさせる保存方法や使い切れないときでも安心!簡単なニラ料理を紹介していきます。

ささみは筋取りしてから冷凍する?解凍方法と保存期限は?

鶏のささみは、コストパフォーマンスもよく、ダイエットにも適していて、お買い得になっている時があれば、多めに買って冷凍しておくと色々な料理に使えて便利な食材です。冷凍保存するなら、筋取りしてからにするべきか悩みませんか?そこで、ささみの筋取りは冷凍する前にするべきか、料理するときの解凍について、冷凍したささみの保存期限についてなど、ご紹介していきます。