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2018年05月一覧

生クリームとホイップクリームの違い 代用できるものはある?

お菓子を作るときの材料に、 生クリームと書いてあったり ホイップクリームと書いてあったりしますね。 みなさん、この二つの違いってわかりますか? どちらも同じ「クリーム」ですが 実はきちんとした違いがあるんです。 値段もだいぶ違うので、 どっちを使おうか悩むこともあるのではないでしょうか。 そこで、生クリームとホイップクリームの違いや、 お互いに代用はできるのか、 また、両方の代用になるものはあるのか、 など、ご紹介していきます。

醤油の保存方法は冷蔵庫が最適?保存期間は?保存容器は何が良い?

料理には欠かせない醤油ですが、 保存方法に困ることはありませんか? 常温保存しておけば、 料理や食事の際にすぐ使えて便利ですが、 鮮度が落ちないか不安ですよね。 また、冷蔵庫に保管すれば鮮度は保てそうですが、 いちいち冷蔵庫から取り出すのはめんどくさい。 そんな日常的に使用する調味料だからこそ 正しい保存方法を知っておきたいですね。 そこで、醤油の保存方法や保存期間、 最適な保存容器について ご紹介していこうと思います。

茶渋の簡単な落とし方は?プラスティックもゴムパッキンもラクラク!

愛用のマグカップやコーヒーカップ、 子供のプラスティックのコップや水筒、 気づいたら茶渋がついていたということ、 よくありますよね。 普通にスポンジで洗っても簡単には 落ちてくれない茶渋。 ついているの見ると、 何となく気分も下がります。 そこで、茶渋の簡単な落とし方、 プラスティックやゴムパッキンの場合についても ご紹介します。