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乳製品一覧

生クリームとホイップクリームの違い 代用できるものはある?

お菓子を作るときの材料に、 生クリームと書いてあったり ホイップクリームと書いてあったりしますね。 みなさん、この二つの違いってわかりますか? どちらも同じ「クリーム」ですが 実はきちんとした違いがあるんです。 値段もだいぶ違うので、 どっちを使おうか悩むこともあるのではないでしょうか。 そこで、生クリームとホイップクリームの違いや、 お互いに代用はできるのか、 また、両方の代用になるものはあるのか、 など、ご紹介していきます。